第57回作業療法士国家試験 午前27

1→先行期は、飲食物の形や量、質などを認識する。

2→準備期は、口への取り込み。飲食物を噛み砕き、飲み込みやすい形状にする。

3→口腔期は、飲食物を口腔から咽頭に送り込む。

4→咽頭期は、カーテン徴候が陽性の場合、嚥下が障害される期である。カーテン徴候は、咽頭後壁も健側に牽引されるため。咽頭期は、飲食物を咽頭から食道に送り込む。

5→食道期は、飲食物を食道から胃に送り込む。