消化酵素について正しいのはどれか。2つ選べ。
正解！
不正解 答え 3・5
1→αアミラーゼはデンプンをマルトースに分解する。
2→トリプシンはタンパク質分解酵素である。
3→ペプシンは胃液に含まれタンパク質をポリペプチドに分解する。
4→マルターゼはマルトースをブドウ糖に分解する。
5→リパーゼは胃液や膵液に含まれ、脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解する。
